purple-lounge
  • oxford

    330ml 75

    OXFORD

    Pale Ale

    У британських казках та легендах часто згадуються елі, які полюбляли пити як реальні герої, так і фантастичні. Що й казати, в англійських пабах це вишукане ароматне пиво об’єднувало всіх - від лордів до студентів. OXFORD має виразний карамельно-солодовий смак, який доповнює м’яка хмельова гіркота.

    Хміль: Callista

    Солод: Pale Ale, Carabelge, Caramunich2, Roasted Barley

    Колiр: Насичений мідний

    Аромат: Бісквітний, який виразно доповнюють квіткові та трав’янисті відтінки

  • amber

    330ml75

    BRUSSEL

    Amber Lager

    Лагер, як сорт пива - виключно європейський здобуток. Створений ще у середньовічних монастирських льохах, він і нині є найпопулярнішим пивом у світі. Європейське походження, європейська якість та європейські цінності - ось три стовпи, на яких ми вирішили варити наш Amber Lager BRUSSEL.

    Хміль: Melon

    Солод: Pale Malt, Carared, Caraaroma

    Колiр: мідно-бурштиновий

    Аромат: свіжої випічки

  • dublin

    330ml 85

    DUBLIN

    Milk Stout

    Кожен ірландець знає, що зберігає лепрекон у своєму горщику – золото! Туристи, почувши це, мріють спіймати ефемерну істотку, щоб збагатитися. Але ж, коли ірландець каже «золото», він має на увазі Milk Stout – один з найцінніших скарбів цього краю, який став відомий на весь світ.

    Хміль: Magnum

    Солод: Weyermann Special W, Weyermann Carafa 2, Roasted Barley, Rye Malt

    Колiр: Насичений чорний з кремовою пінкою

    Аромат: Свіжозваренного еспресо з вершками

  • oxford

    330ml 75

    PRAHA

    Pilsner

    Хто проведе тебе кращими празькими госпо́дами, як не бравий вояк Швейк? Наш Кіт зустрівся з ним у Празі і вони удвох скуштували Pilsner з десятків місцевих броварень. Тож потім з усім знанням справи Кіт зварив Pilsner Praha – класичний чеський сорт з насиченим смаком та шляхетною хмельовою гіркотою.

    Хміль: Magnum, Hersbrucker

    Солод: Pilsner Malt

    Колiр: Золотистий з легкою матовістю

    Аромат: Багатий солодовий з легким хмельовим та пряним відтінком

  • oxford

    330ml 75

    MÜNCHEN

    Weissbier

    Страшно уявити, але колись рецепт Weissbier був під загрозою зникнення! У той час пшениці в Баварії не вистачало на хліб і влада Мюнхену прийняла закон «Про чистоту пива» – варити його дозволялося лише з ячменю. Наш Кіт роздобув у баварців заповітний рецепт та зварив за ним Weissbier München.

    Хміль: Magnum, Hersbruсker

    Солод: Ячмінний світлий, пшеничний світлий

    Колiр: Солом'яний

    Аромат: Хлібний з легкими фруктовими та пряними відтінками

  • oxford

    330ml 85

    GOA

    India Pale Ale

    Хм, IPA – то британський винахід, а Гоа – португальська колонія, де логіка? А логіка криється у невідомій історії про брахманів. Ці хлопці, подякують, дізналися від сусідів, що жили під Британською короною, що з-за океану привозять пиво – з карамельно-солодовим смаком, яскравим хмельовим ароматом і приємною виразною гіркотою…ммм, таке смачне, що кращого вони й не куштували. Ось брахмани тоді й кажуть своїм португальським керманичам: або даєте нам таке пиво, або начувайтеся! І як би осоружно не було португальцям домовлятися з англійцями, але вони згодились і на деякий ці впливові дядьки заспокоїлися – де ж тут знайти час обурюватись, коли смакуєш таке добре пиво.

    Хміль: Citra

    Солод: Pale Ale, Caramunich 2, Carabelge

    Колiр: Золотистий з легкою матовiстю

    Аромат: Яскравий хмелевий з цитрусовим та тропічним відтінком